おやつ研究所@武蔵小杉

2018年5月

土曜日

晴れ

■おやつ研究所

武蔵小杉駅から徒歩12分

4名がけの四角いテーブルが1・2名掛け？の丸テーブルが1・大きな窓に面したカウンター席が2

住宅街の中にある小さなお店です。

レジの横にはショーウィンドウ。

タルトがズラリと並んでいました。

どれもすごーく小っちゃい、可愛らしいサイズです。

種類も豊富だし、これはついつい2個いっちゃいます。

レジで飲み物とケーキを注文してから席に着きました。

★本気のゆずスカッシュ

見た目も爽やかで気持ちがいい、こちらのドリンク。

暑い道を歩いてきた体には、最高にしみました。

優しい炭酸で、強いのが苦手な私には嬉しい。

ゆずの味がしっかり甘くて、美味しいです。

毎日飲みたいよ～。

★ベイクドレアチーズケーキ

品物名に違和感がありませんか？

普通であれば1つの品物につくはずのないと思える「ベイクド」と「レア」の文字が並んでいます。

焼いている、ベイクドチーズケーキだけれど、レアチーズのようになめらかなことから名づけられているようです。

食べてみるとビックリするほど美味しい！

正直ベイクド感は一切感じません。

酸味がききすぎず、甘すぎず、本当にちょうど良いお味。

口触りもなめらかトロトロで、ばっちりです。

美味しくておいしくて、ズンズン食べ進めるのが（無くなるのが）惜しくて、躊躇していたら、あたたかい日だったこともあってか、トロトロ食感がもっとトロントロンに。

少しですが、やっぱり長時間外に出ていては溶けてきてしまうので、さっさと食べましょう◎

ほんとうに大好きな味だった。

一番人気というのも全力でうなづけます。

★キャラメルバナナ

キャラメルが香ばしい大人味。

タルトは8種類ほどあったと思います。

木苺、キャラメルナッツ…どれもこれも美味しそうだった～

こちらのタルトも一口食べて、

友人が選んだ「杏のタルト」も一口食べて、実感。

このお店、口に入れるものすべてが最高に美味しいです！

「それなり」なものはひとつもありません。

（4種類のものを試しただけなのに宣言しますが。笑）

ケーキをテイクアウトしに来るお客様も多いようでした。

お店の方は、どちらのご出身なのでしょうか。

首都圏生まれで地方に知人もおらず、方言に疎い者からすると、勝手に「京都あたりか？」と思ってしまいましたが、流れるように穏やかにお話される女性でとっても素敵でした。

あたたかい接客にも癒され、美味しいもので口の中も幸せ。

駅から離れているけど、行ってよかったです。